小学生科普知识经典题及答案（四十九）
来源：网络来源 文章作者：奥数网编辑 2021-12-04 17:48:57
奥数网整理了关于小学生科普知识经典题及答案（四十九），希望对同学们有所帮助，仅供参考。
97.吃米饭时有一股淡淡的甜味，这是因为米饭里含有什么？（ ）
A.淀粉
B.蛋白质
C.维生素C
标准答案：A
98.下列哪种情况下，果蔬中的维C不会被破坏？
A.加热
B.加酸
C.加碱
D.凉拌
标准答案：D
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