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孩子必备的九种营养食物

来源:网络 2009-08-13 10:01:48

  揭秘:如何食补营养维生素

  为了保护视力,应选为孩子选取富含维生素A、维生素C的食物。它们是柑橘、柠檬、甜瓜、胡萝卜、草莓、杏仁、核桃、花生和葵花子。

  为了维持肺部的正常运转,孩子所摄取的食物应富含β-胡萝卜素。这些食物包括芒果、甜薯、胡萝卜、南瓜、菠菜、胡桃和红辣椒。

  为了保护肝脏,孩子应摄取富含硫的食物。它们是蒜、豆类、洋葱、鸡蛋、西蓝花、卷心菜、甘蓝、甜菜、香料(比如桂皮和姜黄等)。

  为了维护骨骼健康,孩子应摄取富含钙的乳制品和食物。它们是深绿叶蔬菜和坚果类食物,以及植物的种子类食物(比如芝麻)。尽量少喝饮碳酸饮料(比如可乐和汽水)!

  为了保护孩子的大脑、增强智力,我们应选用富含抗氧化剂的食物。它们是胡萝卜、西蓝花、鱼类、新鲜水果和蔬菜。应避免吃太多的肉,过量摄入油脂和盐!

  为了保护心脏以及血管,孩子应摄入水果、蔬菜、谷类食物、无脂和低脂的食物(比如低脂牛奶)、鱼类、去皮家禽、豆类。不要过量摄入的油脂和盐。

  为了让孩子的胃能正常工作,应选为孩子择纤维含量丰富的食物。它们是水果、蔬菜和全谷物食物。此外,应避免含咖啡因饮料。酸奶是个不错的选择,可以常常选用。

  为了保护孩子的肾脏,应注意选择低钠食物。它们是苹果、樱桃、草莓、葡萄、西瓜、绿豆、洋葱、玉米、胡萝卜、面包和麦片。

  为了保护孩子的结肠,应注意多摄入高纤维的食物。它们是燕麦、水果和蔬菜。